レバ刺しは豚だろ!


▼ページ最下部
001 2011/02/18(金) 12:39:25 ID:N2Xd5plR5s
やきとん屋で500円以下で(゚д゚)ウマー

レバテキもいいよね!

返信する

002 2011/02/18(金) 12:40:42 ID:N2Xd5plR5s
串に刺さったタイプもいいよね!

返信する

003 2011/02/18(金) 12:56:41 ID:qWBgw0YCC6
肝炎になるです

返信する

004 2011/02/18(金) 13:01:33 ID:Ub5WkyZBKo
とりあえずブタ刺はやめとこう
有鉤条虫は今のとこ沖縄があぶないぐらいで、日本産の他のとこはしっかり検査して
糞も寝藁につきっぱなしじゃない環境なんでそう心配はいらんそうです
でもブタは遺伝子的に人間に近く、E型肝炎ウイルスとか保菌してるとうつる可能性がないわけでもないらしいすよ
実際はE型肝炎になったからって、ブタの刺身疑われることは少ないんですけどね

返信する

005 2011/02/18(金) 13:07:54 ID:N2Xd5plR5s
田舎者は否定的だよねw ← 燃料投下www

都内では極々普通

返信する

006 2011/02/18(金) 13:27:42 ID:I1DfDLB54E
豚は生で食べるなってのは
子供の頃からの常識だよね
何で食わせる店が営業停止にならないのが謎

昨日のぐるナイのゴチでも、鹿の刺身(たたき?)を
岡村が注文して食ってたけど
あれを見た人は、鹿肉は生で食えるのが当たり前だと思っちゃう
リスクの有る食い物をテレビで流すなんて有り得ない

返信する

007 2011/02/18(金) 13:39:00 ID:EvIABMfueo
豚レバーは危険だからな。
しっかり管理された肉かなんて
判らない場合が多い。

君子危に近寄らず。

返信する

008 2011/02/18(金) 14:13:01 ID:JJGTCD6fkI
美味かったけどね
でも、やっぱりサーモンと一緒な感覚で
抵抗はあるなぁ

返信する

009 2011/02/18(金) 14:45:38 ID:LC3N3Uyx/U
鶏ささみのタタキなんかもそうだね
牛は無鉤条虫だから摂取しても排泄されるけど
野生の獣は勿論、豚や鶏は安心は出来ない

やたらテレビで半生の肉を芸能人に食わしてる映像うつしてるの
何かの策略じゃないかとすら思うことがある
案の定そういうマスゴミに洗脳された>>5みたいの湧いてるし

返信する

010 2011/02/18(金) 18:01:43 ID:3t5QAH27fc
焼き鳥屋で普通にササミの刺身食ってたけどヤバかったんだ

返信する

011 2011/02/18(金) 18:55:33 ID:TbURI4tY6k
E型肝炎になるリスクを承知なら食えば良い
でも豚の内臓の生は相当にきけんだよ!

返信する

012 2011/02/18(金) 19:01:03 ID:SmnU6c5/6k
これまでも定期的に生肉スレを立ててきた >>1

そのうち何とかってオヤジが居酒屋を飲み歩く番組の動画を貼るはず

粘着保守age馬鹿なので注意

返信する

013 2011/02/18(金) 19:12:15 ID:MXc1N6mFPM
>>5の自レスなんて
早速バカ丸出しだもんな

返信する

014 2011/02/18(金) 19:46:39 ID:Ub5WkyZBKo
ドイツなんか生ソーセージつうか腸詰めじゃなく、叩いたブタの生肉を香辛料混ぜ込んだもんとか(日本だとブタ叩きってよばれそう)
パンに塗って食べる生のレバーペースト(つくったら6時間以内に食べないと臭みがでるそうです)とかあるから
リスク自体は牛や鶏の生食と同じくらいではあるらしい

有鉤条虫のリスクは東南アジアみたいな環境で育てると高くなるけど、日本の場合は便検査して卵があると、
薬やって虫下ししちゃうんで、リスクは非常に少ないそうです
ちなみに、卵は肉に産み付けられるわけじゃなく、便に産み付けられて外にでるので通常肉を
ミンチにするのは理にかなってるそうです
イカ刺を細切すんのと同じ理屈ねw

返信する

015 2011/02/18(金) 20:13:16 ID:cVZKY03F/2
肉を生で食べるのは気持ち悪いです

返信する

016 2011/02/18(金) 20:20:03 ID:MppEciTTtQ
レバ刺しったら馬に決まってんだろうがby熊本人
ゴマ油に塩を入れたタレに漬けて食うのが最高。

返信する

017 2011/02/18(金) 20:21:23 ID:zHxA3Nlk7M
無菌豚なら、ええんちゃう? 俺も食べたい。

返信する

018 2011/02/18(金) 20:56:24 ID:cVZKY03F/2
安全でも生は嫌です

返信する

019 2011/02/18(金) 21:18:11 ID:zM58QTdp/g
そのスリルがやめられない

返信する

020 2011/02/18(金) 23:07:21 ID:M3CEZf2J4Q
無菌豚って寄生虫だけだろ。
調理や解体時に生食用として扱われていないのをナマで食うなよ。
牛肉や鶏肉にもいえるが。

返信する

021 2011/02/18(金) 23:53:45 ID:Ub5WkyZBKo
>>17
SPF豚は無菌ブタとちゃうぜ
ある特定の害を与える菌や寄生虫に汚染されてない育て方をされてるとゆうだけで
言葉とおり無菌のブタは実験室以外では存在せんよ
そのSPFブタもE型肝炎ウイルスには、母ブタの血液から感染するから9割がた感染してるんだと
ただな、その後ブタは成長する段階でE型肝炎ウイルスを消してしまうこともわかっている
つまり、ブタにとってE型肝炎ウイルスは危険なものじゃないってことだ
あとはその肉屋が血液検査され安全性が保証された豚を卸してるか否かって話になってくる

http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning...

返信する

022 2011/02/19(土) 00:28:31 ID:SL2HU9eApg
ドイツ人はよく豚の叩きなんて薄気味悪い物が食えるな

返信する

023 2011/02/19(土) 08:21:44 ID:xspWRbVG5s
生で食うなとかうるせえな。臆病者は食わなくていいから黙ってろよ。
自分は怖くて食えないけど、他の人が食って美味さを味わってるのが悔しくてたまらないんだろうなw

返信する

024 2011/02/19(土) 08:41:45 ID:v43qslGHT2
>>1=>>5=>>23

自作自演がひどいな。
クソスレすぎる。

返信する

025 2011/02/19(土) 08:57:33 ID:xspWRbVG5s

悔しくて言い返せないから自演認定するのは中学生までにしとけ。あっ、リアル中学生だった?w

返信する


▲ページ最上部

ログサイズ:37 KB 有効レス数:112 削除レス数:0





飲食総合掲示板に戻る 全部 次100 最新50

スレッドタイトル:レバ刺しは豚だろ!

レス投稿

未ログイン (ログイン

↑画像ファイル(jpg,gif,png)