さんま


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001 2019/09/19(木) 02:48:11 ID:osAAhtfM3g
今年は高いのかな?

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002 2019/10/08(火) 21:43:28 ID:ebUBtDs2Eg
まだ今年獲れたサンマ食べてないな
どっかの国が旬が来る前に獲ってしまって
日本で獲れる量が減ってるとニュースで
報道していた

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003 2019/10/10(木) 00:03:36 ID:UBsvJJQXgM
日本人はサンマ好きよね
私の彼氏もそうだった

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004 2019/10/10(木) 04:26:33 ID:uWpJ4.3WqQ
さんま、高い上に小さくて痩せてる。
中国と台湾の漁船による乱獲を規制しないと、さんまが絶滅するぞ。

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005 2019/10/10(木) 20:44:27 ID:97Dgsda8Hw
中国にサンマ料理あるのかね

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006 2019/10/11(金) 19:53:59 ID:5o94Njn7RI
台風で漁にも影響でそう

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007 2019/10/11(金) 21:16:56 ID:m11o9RkUDk
原発事故以来食べてない。

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008 2019/10/11(金) 21:27:48 ID:/71CCDgAsQ
高いって言ってもスーパーで売れ残ってるから
供給が多すぎるんだよ

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009 2019/10/12(土) 09:57:51 ID:4Ggi6qs4ak
>>8
例年に比べて倍以上、3倍ぐらい高値だから売れ残ってるんだよ。
400円〜500円も出して、痩せた小さなさんまを一尾買うなんてアホらしい。

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010 2019/10/14(月) 14:47:38 ID:BfUPV6nSos
確かにサンマの缶詰の方が安くておいしい

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011 2019/10/14(月) 20:44:35 ID:CqF3vhP7nQ
ほんまでっか?

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012 2019/10/18(金) 07:08:15 ID:Z.ghPaUFs2
生より開きか一夜干しの方が好きだ

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013 2019/11/07(木) 00:05:38 ID:DD/UIkfYVI
安いサンマを一夜干しして庭で七輪で焼くと酒がすすむのだな!

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014 2019/11/11(月) 01:09:23 ID:2tTtpJRsro
スーパーで苦い内臓ちゃんと取ってくれて未加工のサンマと同じ値段で売ってくれてると家族で食べる以上の数を買ってしまう!
自分や奥さんでワタ抜くのは結構仕事量あるし
子供らは如実にワタが入ったサンマは途中で気が付いて食べてくれないから

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015 2019/12/25(水) 00:43:31 ID:c/P0LPdDrc
血合いが美味いのだ

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018 2020/01/19(日) 08:57:13 ID:7iApgbgv3A
塩焼きもいいが缶詰も捨て難い。

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019 2020/01/19(日) 15:34:14 ID:N4od6sOucs
握りには脂が抜けてるサンマが向いてる。炙りなら脂あった方がいいけどね。

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020 2020/01/19(日) 16:50:58 ID:0Vpsefp1ac
サンマの内臓取って明太子詰めたヤツが美味しいな。

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021 2020/01/20(月) 06:35:35 ID:5vROTd4Ez2
>>70
同意です

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022 2020/01/20(月) 15:56:16 ID:dxb4YVIgqA
腹ワタ抜いてあると食べやすいが
ワタを好む人もいるんだよね

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023 2020/01/20(月) 16:23:51 ID:oW6IG4kLjw
>>21
>>70 までの道のりはまだまだ遠いけど、頑張ろうな!

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024 2020/01/22(水) 00:54:47 ID:N0a4g3p652
苦いハラワタ好きなのはジイさん世代に多いかも知れないね。

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025 2020/01/23(木) 22:37:11 ID:qHMJsIBZKc
中国人や韓国人にも味を知られてしまったのがまずいな

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026 2020/01/24(金) 07:30:10 ID:CQ394kYAVM
>>24
まぁ、子供にはわからん苦味の旨さだからね。
ビールと似たようなもの。

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027 2020/01/25(土) 12:43:37 ID:7LihPguuAw
缶詰で充分ビールのアテになる

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028 2020/01/25(土) 17:32:37 ID:CUJkI3MbMQ
数年前は百数十円で買えていた記憶があるよ。

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029 2020/01/26(日) 08:43:04 ID:3mH2ez7PrQ
塩焼きにはしょう油は要らない

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030 2020/01/26(日) 12:32:17 ID:F7vMOfJyPY
スダチしぼるとよいね

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032 2020/02/03(月) 01:40:51 ID:/dGzQ22XtI
彼岸島の邪鬼(オニ)かな? >>1

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037 2020/02/18(火) 01:11:26 ID:Xw9UPjVMio
調理の手間もないし安くて値段なりの味なら缶詰でもアリかな。
非常食にもなる。

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038 2020/02/19(水) 17:03:45 ID:1iGp9RmOdQ
季節のさんまを生で買ってきて焼いて食べる ウマい!
開きを焼いて食べる 食べやすくて、脂も落ちててウマい!
でも結局かんづめに落ち着くあるある話

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039 2020/02/19(水) 17:12:05 ID:7JvAYAFbIk
サンマの蒲焼缶、いいね〜。
達人からすればコレがお勧めらしいんだが、俺はどこのヤツでも美味いと思う。

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041 2020/02/26(水) 23:24:26 ID:i9kc3gWcYQ
たとえば
脂の載った高級さんま塩焼きが1500円
身をほぐす専用の職人が+1000円で完璧に皮と
骨を取り除いてくれる店があったとして明和住人に
需要ある?
ご飯とおみそ汁とさんま塩焼き一皿、お新香がついて
一回だけ ご飯 か おみそ汁 どちらかをお代わり
できるものとする
内臓食べたい人は内臓残せるし 内臓嫌いな人は全
撤去可能
おろし大根は最初に小ぶりなレモン一個程度の寮が提供
されてこちらはお代わり無し
卓上には高菜漬けときゅうりの古漬けきざみが置いてある

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042 2020/02/26(水) 23:38:08 ID:cciVAI1UGE
>>41
「身をほぐす専用の職人」
これがきれいなお姉さんで、隣に座ってくれてるんだったら問題ない。
おっさんなら要らない。

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043 2020/03/04(水) 22:15:49 ID:ZTR0GS4n.w
骨が身に残らなければサイコーなんだが(*^ω^*)

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044 2020/03/06(金) 00:51:44 ID:RReKxdJGwk
さんま塩焼き定食はかなり安定するな
醤油足す人もいれば
スダチと詩織だけで満足する人もいる

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046 2020/03/08(日) 00:15:29 ID:rk37VCcK1Y
新鮮な>* ))))><ならワタもうまいのだ

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049 2020/03/16(月) 00:49:07 ID:zmzwmkf7f2
美味けりゃいいかも

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051 2020/03/21(土) 17:33:25 ID:bRcqjmzp2.
塩焼きもうまいね
缶詰も手軽で安くて好き

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052 2020/03/21(土) 21:25:30 ID:3gzLutdFRQ
>>41
骨も頭も丸ごと食べるよ。

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053 2020/03/22(日) 01:23:45 ID:dgUMwcVJpk
ハラワタは絶対に食べない。

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054 2020/04/09(木) 00:50:24 ID:6PBuHkb1EY
慣れれば酒のつまみ安くて最高だけどね

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055 2020/05/17(日) 02:14:04 ID:N7VBjnoTng
一夜干しが最高にうまい

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056 2020/05/17(日) 21:34:14 ID:iqggKXYmZk
>>25 トンスラー土人は犬肉と猫湯が好物なのに生意気だよね

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057 2020/05/17(日) 23:28:56 ID:0p3KJmcg3U
冷凍モンでもうまいでさ!

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058 2020/05/18(月) 22:17:29 ID:7AcgRi1kNU
サンマ蒲焼きの缶詰が美味しいな

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059 2020/05/23(土) 02:36:28 ID:P2EGAAG3uE
骨を手間をかけて抜くだけで数段階味が変わるよ。

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060 2020/05/26(火) 00:37:38 ID:xcIh1OQ0s6
>>59

柔くなった骨が美味いのだよ。
骨の周りの身もハズレ無し。

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061 2020/05/26(火) 01:24:21 ID:mQk2OAKa5E
自分はサンマとイワシの塩焼きは
大根おろしと醤油で頭から尾っぽまで全部食べるよ
捨てるところなんか無いよ
モッタイナイ

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062 2020/05/26(火) 01:26:37 ID:mQk2OAKa5E
エラは捨ててるわ

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064 2020/05/27(水) 20:09:42 ID:o1GXuv8khU
子供の頃、ちょうしたの「さんかば」を相当食ったけど、
あれ、缶を開けるのが難しくてね。特に子供には。

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065 2020/05/29(金) 01:20:55 ID:V68iZApCkk
>>60
ウチは骨をカリカリに焼いて食べてたよ
ほねせんべいとか言ってさ・・。

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066 2020/05/31(日) 01:05:33 ID:xNg3KTMhHY
>>65
骨取り出して揚げる手間だったらポテチ買ってきたほうが安あがりじゃ?

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067 2020/06/02(火) 09:41:48 ID:V2DAXQvn2M
カマスもよいね

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068 2020/06/02(火) 19:32:15 ID:2loSruyUxU
皆んなコロナ騒ぎで福島原発から放射性物質がばら撒かれて肉とか魚とか農産物が汚染されている事なんかすっかり忘れちゃってるんだろうなwwwwww

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069 2020/06/14(日) 23:52:12 ID:fjADVMbrW6
マルハニチロのやつはもう200円くらいする。買うのを躊躇する。ただ東南アジア方面で作られて輸入されたものは98円で売られていたりするが中の身がやや小さい。
味は変わらない。

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070 2020/06/24(水) 23:26:23 ID:j7ixzjOLm6
安く売っている時期で大量買いして冷凍保存でかなり待つよ
焼いたあとも骨剥がれが良くなるし

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071 2020/07/05(日) 01:11:27 ID:ipas34glAI
カボスと一緒に食べるとうまい

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072 2020/07/05(日) 08:56:04 ID:yXeJjHbf2s
ご飯のおかずに柑橘系は許せない派。

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073 2020/07/05(日) 20:18:03 ID:FTlQnmhxo.
腹ワタなんか食べない方がいいよ。

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074 2020/07/12(日) 23:44:59 ID:wqgTLYSSP2
安くて美味いの正義だね。

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075 2020/07/18(土) 16:38:01 ID:64LzUmeJsM
今年のサンマ
高いんとちゃうん?

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076 2020/08/03(月) 02:09:05 ID:p6vEJuc9wc
スーパー まだ新物でないですね

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077 2020/08/11(火) 13:15:47 ID:s4SMa9EodU
スーパーではつものまだみないね

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078 2020/08/16(日) 15:09:54 ID:4FjcRxPpKM
炭火で焼くと皮がパリッパリに焼けて
剥きやすくなる。
フライパンだとダメだね〜。

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079 2020/08/16(日) 18:20:25 ID:2k41muRVsE
うぉぉ、焼きサンマで一杯やりたい!

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080 2020/08/28(金) 00:21:26 ID:DTpPF.rW/Q
今年の初揚げは去年の1-2/100らしいね
爆上げ必至かもナ

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081 2020/09/02(水) 00:52:56 ID:wBmT8um8U2
>>80
スーパーで塩焼き240円で買えたが?
今年のサンマじゃなく冷凍品の可能性もあるってことか?

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082 2020/09/05(土) 18:26:12 ID:???
マックスバリュで塩焼き300円で売ってたよ

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083 2020/09/10(木) 16:51:14 ID:ewnKetw5D2
>>82
うちの近所のスーパーだと400円だぞ
300円ならかなりお安いだろ

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084 2020/09/30(水) 18:15:24 ID:.lFMX0rcnA
去年の冷凍品ならお安いぞ

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085 2020/10/01(木) 22:32:44 ID:nJcYktNJWY
稀に皮までボロボロに破れた塩焼き売ってるね。

半額でもなぁ。。

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086 2020/10/02(金) 09:54:44 ID:4BUYPA8aFk
サイズも今年のさんまは小ぶりだね

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087 2020/10/02(金) 17:17:15 ID:rk3w1u5H5Q
ワタが苦い

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088 2020/10/05(月) 10:32:42 ID:UMobj/2iho
むしろ新鮮な焼きサンマのワタは甘くて美味しいんだよ

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089 2020/10/11(日) 02:03:16 ID:fzLKmQycUI
居酒屋の塩焼きなんて400円で売ってるから安く感じるな

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090 2020/10/11(日) 18:05:15 ID:Etx7r3zWgE
『秋深し 今年も秋刀魚 食べられず』

俳人・銅鑼衛門が詠んだという名句

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091 2020/10/12(月) 09:37:28 ID:l1BZhK5eRU
塩焼にしょう油掛ける味覚障害いるよな

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092 2020/10/13(火) 23:01:12 ID:hrTsG03gOg
確かに今年は生のさんま スーパーに置いてる数少ないね
焼いてあるのは冷凍っぽい

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093 2020/10/16(金) 00:28:15 ID:wlXXry7cAM
さんま…。もう食べられなくなるよ…。

https://sp.kahoku.co.jp/tohokunews/202010/20201014_630...

やーばいでしょ!

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094 2020/10/17(土) 10:48:48 ID:CKexj8Vj3A
しゃーないから数千トンクラスで消費されているブリに切り替えてけ

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095 2020/10/17(土) 11:08:02 ID:2c5F4a2oyo
俺は福島原発の事故以来さんま食べてない。

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096 2020/10/18(日) 01:39:00 ID:XNXwHRslQs
サンマは生の炙り握りが最高の食べ方と思うな

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097 2020/10/18(日) 19:24:50 ID:Wix.ZMv76M
秋刀魚は赤身魚らしいよ

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098 2020/10/19(月) 13:01:16 ID:QgJ3PyHO7I
福島の原発とさんまになんの相関が?

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