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韓国嫌いの友人がキムチを食べていた
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002
2019/12/28(土) 16:06:24 ID:2BKZ5YHME.
キムチと言う名称は韓国独自だが、元は白菜の唐辛子漬け。
白菜の唐辛子漬けを韓国に持っていったのは秀吉とも言われている。
さらに遡れば、唐辛子はポルトガルから日本に入ってきたとも言われている。
キムチの製造方法は白菜を唐辛子で漬けたものであり、韓国発祥ではない。
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