一人暮らしの調味料は何が必要？

醤油
醤油は煮物といった定番レシピに必須です！

賞味期限：1～2年
値段：600mlで300円ほど
保存方法：冷蔵庫

塩
どんな料理でも、塩は味を調えるのに必要な調味料です。
賞味期限がなく、常温保存できるので大きめのものでも問題ないでしょう。

賞味期限：なし
値段：100ｇ100円前後。
保存方法：常温保存

コショウ
コショウは、焼うどんや焼きそば、野菜炒めなどの味付けに欠かせません。

賞味期限：2～3年
値段：20gで150円前後
保存方法：冷蔵・常温保存

サラダ油
フライパンで調理するときに使用するサラダ油も欠かせません。キッチン下の収納スペースなど、常温・冷暗所で保存できます。

賞味期限： 1～2年（未開封）、1～2ヶ月（開封済）
値段：600ml500円前後
保存方法：常温・冷暗所
https://woman.chintai/article/knowledge/0446_hitorig...

返信する

さしすせそ

返信する

コチュジャン忘れんな

返信する

砂糖のない人生なんて
意味ない

返信する

サラダ油は不要
代わりにゴマ油とオリーブオイル

返信する

夏でも冬でも体調を整えてくれる生姜！

返信する

和食なら 塩、砂糖、醤油、味噌は補欠でもいい。
料理するなら酒やだしの素がいる。
好みで一味や七味。
洋食でマヨ、ケチャ。

返信する

>>8
＞料理するなら酒やだしの素がいる。
酒？味醂じゃなく？だしの素？化調？
＞好みで一味や七味。
其れって添加物じゃない？

返信する

まずい飯でも、タバスコがあれば食える味になるぞ

返信する

　酢なのワニよね実は
万能薬、ワニさんは幼いころからフケ症でとくに婆介護し始めた17年ぐらい前から
急に頭皮が痒くなりだし、どんなかゆみ止めやシャンプ～つかってもまったく2時間も効かなかったが
100円の酢と塩お湯でまぜて頭皮マッサ～ジしたらこれが初めて効いた、夏場でも2，3日は痒くならない

返信する

一人暮らし1年半だが未だに砂糖を買ってない。荷物作らない限り必要ないと思う。
一番消費したのは焼き肉のタレと胡椒、ラー油だな。

返信する

ガーリックソルトやハーブソルトみたいな塩系スパイス？調味料？は重宝する。
パスタに使えばより本格的な味に近づく
肉にふりかけて焼くだけでもただの塩コショウよりコクがでる
サラダにかけてもいける

返信する

>>9
おまえ料理できないんだから突っかかってくんなボケ

返信する