韓国のり「世界シェア70%」日本と中国を圧倒
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001 2023/04/06(木) 11:08:44 ID:p3B2muUVBs
韓国のりの成績表「世界シェア70%、114カ国に輸出」…日本と中国を圧倒
「世界市場シェア70%、114カ国に輸出、輸出額6億5000万ドル…」。
別名「海の半導体」と呼ばれる韓国の「のり」が収めた成績表だ。世界ののり生産量は年間250億枚。このうち韓国が124億枚を生産する。日本の83億枚、中国の44億枚を大きく上回る。
韓国のりが主に輸出されるのは米国、日本、中国、タイ、ロシアだ。よく知られているCJ第一製糖、大象だけでなく、中堅企業も輸出市場で頭角を現わしている。おかずを超え「低カロリーウェルビーイングのりスナック」とも呼ばれる。
Q:韓国のりならではの競争力はあるか。
A:日本と中国は厚いのりを中心に生産する。食感が韓国のりとは違う。韓国は薄くすく技術が発展して口で溶ける。それでもっと人気のようだ。韓国には水のりをうまくすく業者が多い。15~20年にわたり取引した業者が多いが、最近は第1世代から第2世代に転換する所が多い。父親の下で仕事を学んだ30~40代がのり加工工場を引き継いでいるのだ。韓国のりが輸出もうまくいっており発展の可能性を見て息子が継続するようだ。
Q:今後の目標は。
A:何年か前に日本に行った時にスーパーでうちののりが並んでいる様子を見てとてもうれしかった。売り上げを伸ばして韓国のりが世界市場にさらに広がれば良い。
https://s.japanese.joins.com/JArticle/300362?sectcode=400&s...
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002 2023/04/06(木) 11:25:01 ID:H/I9UtWZ2Q
口溶けがいいとか言ってトイレットペーパー入りは勘弁な。
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003 2023/04/06(木) 11:27:47 ID:cfB8a0u/jg
おめでとうございます、さらなる活躍を期待します
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004 2023/04/06(木) 11:31:52 ID:uj3oUJ0KfU
005 2023/04/06(木) 12:15:17 ID:tic/qWHqsM
006 2023/04/06(木) 12:18:43 ID:tic/qWHqsM
007 2023/04/06(木) 12:20:17 ID:tuW3asiCQ2
コンビニおにぎりの湿ったタイプは100%韓国産の海苔だ
これは公式に回答しているので間違いない
そして手巻き系のおにぎりも韓国産が半数以上
良いにつけ悪きにつけ下水処理施設が機能してない朝鮮半島ならではの名産品なんだよね
韓国の下水はほぼそのまま海に垂れ流しで最近はトイレットペーパーも下水と一緒に流してる
ウンコ自体は海苔の栄養になるけど
トイレットペーパーは海苔に混ざってるわけだから
コンビニおにぎり食っていていい気持ちしないよね
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008 2023/04/06(木) 12:38:01 ID:abZdw4BKH.
食品に味を付ける理由
「鮮度が落た」
又は
「元から食べた時に何かしらの影響を感じる」
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009 2023/04/06(木) 12:40:41 ID:9laEgiOP3I
有明海苔を普通に食べていると
韓国のりを手にすることはほとんど無い。
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