全国に「おにぎり専門店」が増加
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001   2023/10/16(月) 09:53:12 ID:KyqHDptWjQ   
 
全国に「おにぎり専門店」が増加…「令和おにぎりブーム」を加速させた「米の“嗜好品”化」の背景 
 「ごちそうおにぎり」がブームに 
 全国各地でおにぎり専門店が増加し、2010年代半ば頃からじわじわと始まっていたおにぎりブームが加速している。コロナ禍でテイクアウト需要が高まったことも、加速するきっかけになった。 
 総務省の家計調査によれば、1世帯当たりの「おにぎり・その他」の年間消費支出額は2014年から増加傾向にあり、2021年は「調理パン」より多く買われている。いったいなぜ、古くから親しまれてきたおにぎりが、今になって流行しているのだろうか?  
  きっかけの一つは、2010年代半ばに家庭料理の世界で、斬新なおにぎりが流行したこと。その一つは、ぐるなび総研が選ぶ「今年の一皿」で2015年に選ばれた「おにぎらず」。その後、SNSが発信源となり、ゴロゴロと具材を混ぜ込んだ「ごちそうおにぎり」が流行した。   
  どちらの場合も、定番以外の斬新で多彩なレシピが注目を集めた。おにぎらずはサンドイッチのように好きな具材を何でも挟む、ごちそうおにぎりはベーコンと菜っ葉炒めなど、好きなおかずを混ぜ込んで握る点に特徴がある。  
https://news.yahoo.co.jp/articles/c2aa5931854f72434a0e8... 
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016   2023/10/16(月) 18:36:05 ID:5i45pigBQs    
10年ほど前に仕事でよく行った、広島のおにぎり専門店のはおいしかったな 
 値段も手頃だった 
 今もやってんのかな?
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017   2023/10/16(月) 19:31:53 ID:FioQIw8VPY    
018   2023/10/16(月) 19:55:13 ID:fyZpiXU8M.    
019   2023/10/16(月) 20:05:38 ID:???    
020   2023/10/16(月) 20:15:40 ID:CjeZ/9iEPs    
鶏の唐揚げ専門店の隣におにぎり専門店 
 その両脇にビール専門店が出来れば 
 もうサイコー
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021   2023/10/16(月) 21:08:14 ID:zT5fv1A0ko    
>>15  1個300円なんてボッタク価格だよな 
 コンビニの160円でも高いのにスーパーにあるおにぎりQは50円だぞ 
 具は少ないがそれなりに旨いし
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022   2023/10/17(火) 00:15:55 ID:qpNABTyvTY    
アホか! 馬鹿か! 
   おにぎり🍙を普及させたのがSNSとか 
 🍙を普及させたのは間違いなく画像掲示板であってSNSなんかではない! 
 ウィンナー、卵焼き、お握り、この画像から広まったんだ  この馬鹿チンカスメディアがコラッ 
 お前ら浮世離れし過ぎだっちゅうねん 
 遅いわ! 
 手柄を横取りするなっちゅうとんねん   
 画系民代表として言わせてもらいました
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