インド人「世界ではインドより日本カレー……」
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001 2024/02/09(金) 15:23:39 ID:T/h/xat3jI
インド人「世界ではインドカレーより日本のカレーが大人気。解せん」
インド人
「インドカレーを真似たのが日本カレー。インドの方が
１００倍美味しいのに。納得いかん。やはり日本は嫌い」
時に本家を越える事がある一例
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002 2024/02/09(金) 15:31:48 ID:m1GlQzf4Gg
003 2024/02/09(金) 16:17:10 ID:/gVyOKKVUw
004 2024/02/09(金) 16:21:49 ID:K/NdCKMgRI
両者は別物だと思う
野球とクリケット位違う
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005 2024/02/09(金) 16:45:04 ID:GSgrYmivPI
006 2024/02/14(水) 06:17:56 ID:ziJgMGXwM2
インドのカレーを真似たのではない
インドのカレーを真似たイギリスのカレーを真似たのだ
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007 2024/02/15(木) 16:41:55 ID:Z4Na3.ThCQ
奇をてらわず人間が食べ慣れたタマネギベース味が
民族を超えた世界的好評の根っこなんだと思う
日本カレーはスパイス依存し過ぎず旨味・甘味・香味
の絶妙なバランスを基調に主役の飯に絡む「とろみ」を
持ち、コクはしっかりあるのに胸焼けしない消化の良さ
安価な一食で満足感が高く身体への負担が無く
そこに加える多彩なトッピングで自分の味が作れる
その自由な世界観って日本の「立ち食いそば」が発端で
少し抑えた基本に色々足せる事で大勢の嗜好に応える
柔軟な姿勢に客は安心し喜び、利益も得易く皆ハッピー
安く質の良い食事をスタンドやカウンターで秒提供されたら
コスパと時短の合理性から誰でもまた食べたいと思うさ
世界的な食費高騰時代には「強い料理」なんじゃないかな？
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008 2024/02/15(木) 23:41:10 ID:lhbTCEJ6hQ
インドなんて土人だろ。
まともな文化持ってないよ。
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009 2024/02/16(金) 03:40:46 ID:7xpvYBnaOU
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