真庭PA上り「まにわご飯レバテキ定食」1050円

中国自動車道の山に囲まれた「真庭PA」で熱々のレバテキを堪能
いろいろなメニューから「PA飯」へのこだわりを感じる
　中国自動車道「真庭PA」（上り）は、岡山県真庭市の山間部にあるパーキングエリアです。ツーリング途中に立ち寄ったところ、建物が駐車場よりも高い位置にある、少し変わった施設でした。階段ですぐに上がれる高さではありますが、エレベーターも用意されています。
鉄板の上でレバーと鶏肉がジュージューと音を立てている状態で受け取り、席へ戻ります。見た感じはイメージ通りでしたが、野菜の量が多い！　野菜多めの健康志向は、おそらくこの施設のこだわりなのかもしれません。
野菜にはなにも味付けがされていないようで少し不安でしたが、食べ進めていくうちに鶏肉の脂やタレが混ざり合い、良い感じになりました。

　鶏レバーの方は、キャッチフレーズの通りもっちり食感です。臭みも無く食べやすいもので、ガーリックチップとの相性も抜群です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0dca9a482086f19e4eade...

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プロと言われる連中の中にも
ドライバーズ・ハイになる人がいるから
落ち着いた雰囲気の中での美味しい食事や
喫茶は重要でしょうね・・・
ワシは
パーキングエリアやドライブインへ入ると
イカ焼きやたこ焼きがメインだけれど
ご安全に !　 (^｡^;)

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栃木か群馬あたりで食ったモツ野菜炒め定食が
もやしがシャキシャキの黒胡椒が効いてて
糞美味かったな。
また食べたいけど、どこか忘れた。

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肉好きのトラック運公が好みそうな定食だな

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下道トラッカー食堂も頑張っている

地域野菜をたっぷり用いた中華や
北関東だと豚肉料理が安くて旨いし
労務者への愛が品物に感じられる

高速の施設はピンハネ前提なので
今一つボリュームが不足して感じる

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NEXCOが値段を決めて指示してるって聞いたぞ
ガソリンもそうだって
中抜きが酷過ぎる

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