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から揚げ店倒産前年の9倍食用油値上がり
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001
2024/05/09(木) 14:08:39 ID:muAP/QddhY
帝国データバンクによりますと、持ち帰りを中心としたから揚げ店経営業者の倒産が、去年は27件と前の年の9倍に増加し、過去最多を更新しました。
倒産した事業者の多くは、1~2店舗を展開する小規模な事業者で、水面下の閉店や廃業などを含めると、これより多くのから揚げ店が市場から退出したとみられます。
倒産が急増した背景には、鶏もも肉の卸売価格の上昇に加えて、「から揚げ」の調理に必要な食用油の値上がりがあるということです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a0a1b2e0134e7668a0533...
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※省略されてます
すべて表示...
006
2024/05/09(木) 15:23:00 ID:d.LJyIRGIY
フライドチキンに比べて唐揚げは鶏肉の味がよくわからないから食べない
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007
2024/05/09(木) 16:33:39 ID:hni9rtODfw
日本亭の唐揚げ以外は食わない。
まずい。
食えたもんじゃない。
返信する
008
2024/05/09(木) 18:29:46 ID:2wVv9hejg2
>>6
味覚音痴あらわるw
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スレッドタイトル:から揚げ店倒産前年の9倍食用油値上がり
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