ポテトチップスは悪魔の食べ物最悪の食品
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001 2024/05/12(日) 21:18:00 ID:WipKgKxF2M
ポテトチップスは悪魔の食べ物
――悪性のすべてを兼ね備えた最悪の食品
健康を害する3大要素をすべて含んだ危険な食品
私たちが健康を害する理由はいくつか考えられます。そこには、化学物質や排気ガス、ストレスなど現代社会ならではの要素も間違いなく含まれます。
一方で、食べ物に関して私がとくに指摘したいのは、以下の3つです。
(1)糖質の過剰摂取
(2)AGEを増やす食品
(3)変性した脂質
詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』をご一読いただきたいのですが、(1)の糖質の過剰摂取については、この連載でもいろいろとご紹介してきました。なお、糖質には芋類も含まれます。芋類は野菜と捉えずに炭水化物と認識することが重要です。
(2)のAGEとは、老化の真犯人とも言われる悪性物質で、高温調理によって食品中に増えることがわかっています。(3)の変性した脂質は、古くなった油つまり、調理して時間が経った食べ物に多く見られます。詳しくは第16回をご覧ください。
では、これらの条件をすべて満たす食べ物はなんでしょう。そう、ポテトチップスです。ポテトチップスは悪魔の食べ物と言えます。
https://diamond.jp/articles/-/14539...
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002 2024/05/12(日) 21:26:48 ID:dyOPVxIA.c
>>1 おかげで
ぽてち食べるときの
ストレスがたかまった。。。
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003 2024/05/12(日) 21:50:13 ID:3RijjOuaKs
サツマイモは腸内細菌にとって最高の餌。
腸内細菌が糖化酵素で単糖にまで分解して
腸で吸収し、エネルギー源となる。
タンパク質で出来てる腸内細菌は、
死んだらアミノ酸にまで分解され、腸で吸収。
ジャガイモは蒸し器で蒸したらめっちゃ旨いね。
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004 2024/05/12(日) 22:25:45 ID:qhMK/L7Tss
干し芋に変えたほうがいいワニよ
ワニさんも最近朝は干し芋とナッツとかゆで卵とか茹でブロッコリ~とかだけ
コ~ヒ~も体質的に合わない為土曜日しか呑まない
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005 2024/05/12(日) 22:31:00 ID:8bvLQ/8Z4Y
006 2024/05/13(月) 18:44:46 ID:K0cJe7oTZs
食ったとたん熱出すとか下痢するならまだしも、
なんでもそうだが、そればかりたくさん食うからダメなんだよ。
ラーメンだって月に一回食うだけにすれば問題ない。
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007 2024/05/13(月) 19:22:13 ID:OMnJwd2X2I
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