京都市山科区「和食 さくら」にしん茶そば

【京都市山科区】山科駅近の「和食 さくら」のにしん茶そばが新京極六角での思い出を揺さぶられるおいしさ
にしん蕎麦ですが、麺がなんと茶蕎麦です。出汁が透けるほどなのに旨味を感じる上品な味で、一口目は薄く感じたのですが口のたなびく出汁の余韻が素晴らしいです。

にしんも棒にしんではないので柔らかくとても食べやすく、繊細な味付けをされているので茶蕎麦自体のお茶の味わいもしっかりとわかり、とてもおいしいです。
メインだけでなく小鉢に至るまでどれも美味しく、ディナーメニューも充実しており、晩御飯だけでなく居酒屋としても使えるリーズナブルなお店なので、ぜひ皆さんも行ってみてくださいね。

【店舗情報】

和食 さくら

〒607-8089 京都府京都市山科区竹鼻西ノ口町37-11

営業時間：火曜日～土曜日 11:30～14:30（L.O 14:00）、17:30～22:30（L.O 22:00)

日曜日11：00～15:30（L.O 15：00）

定休日：月曜日・年末年始・臨時休業あり

電話番号：075-275-5666
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e5ae4473e7a8cd...

返信する

ここ名古屋人お断りだって

返信する

＞一口目は薄く感じたのですが口のたなびく出汁の余韻が素晴らしいです。
難しい文章ですね、俺には理解不能です。・・・

返信する

昔“身欠き鰊”と聞いて何処を「磨いた」んだろう？と思ってた。

返信する

>>1
汁にアクが浮いとるな

返信する

写真撮るなら茶碗蒸の蓋取って欲しかった。

返信する

これの批判とかしたら
「下々の者は京の上品な味がわからしまへんのどすな〜」
とか言われそう

返信する