メキシコ人日本の食べ方に仰天「頭まで食べた

メキシコ人「頭まで食べたことはない」　日本の食べ方に仰天　人生初めての体験をしたグルメとは
さまざまな日本食に挑戦した8人。メキシコでもよく食べるけれど、食べ方があまりに違うため衝撃を受けた食材があります。

　それは、エビ。エビを塩焼きやフライにして、頭を食べることは日本人にとって珍しくありません。しかし、メキシコにそういった食習慣はないそう。

「初めてエビを頭から食べたけど、とてもおいしかったです。メキシコでもエビは料理にたくさん使われていて、メインにもなるし、いろんな食べ方をします。だけど、頭まで食べたことはないです」
https://hint-pot.jp/archives/21362...

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海老の尻尾好きとしては最高ですな

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