すき家「ネズミ混入騒動」からV字回復

迅速な対応が功を奏し、騒動前の水準に
　すき家のネズミ混入では、運営元は1月に問題の発生を把握していたにもかかわらず公表まで約2カ月かかったことに批判的な意見も寄せられたが、公表後の対応は迅速だった。
様子見していた常連客が戻ってきた？
「すき家は一部店舗の改装など衛生管理強化の取り組みを進める一方で、比較的高単価の期間限定商品を切れ目なく発売するなど攻めの取り組みについても手を緩めなかった。“すき家派”“吉野家派”といったかたちで、頻繁に使用するチェーンが固定化している人も一定割合おり、一時的に様子見していたすき家の常連客が戻ってきたという面もあるのでは」

　すき家は問題公表翌月の4月には、「うな丼」（980円／並盛／税込）、うな丼と牛丼をあわせた「うな牛」（1190円）、ナポリタンと牛丼をあわせた「ナポリタン牛丼」（690円）を発売し、5月には「スパイシーキーマカレー丼」（690円）と「めかぶオクラ牛丼」（同）、6月には「ぷりぷりエビのビスクソースカレー」（850円）、7月には「ニンニクの芽牛丼」（690円）、9月には「月見すきやき牛丼」（750円）を発売し、その後も断続的に期間限定メニューを投入。話題性で集客を図るとともに、レギュラーメニューと比較して高価格の設定をすることで、売上の底上げにつながった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b58f4776cdbeef3daa9ce...

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夜勤の店員が変人率高くて味もおかしな時がある

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>>8
同感
知能がおかしい障害者雇用枠をフル活用して経費削減したから売り上げが増えたんじゃないの？

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>>6
君めっちゃ頭悪いな。

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この頃、２４時間やってる店舗減ったよなぁ～午前２～３時から５～６時までは閉店とか・・・。
朝は、５時には開店して欲しい。

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