鯛は塩焼きが一番うまいのである

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001 2026/02/15(日) 10:22:12 ID:4cF3RZdx0E

鯛の塩焼きは、他の魚の塩焼きとはちがう。調味料は、本当に塩だけでよく、大根おろしやらしょうゆやらを掛けてしまうと、かえって鯛の味を壊すことになる。

塩だけで、これだけ完璧な味になる食材は、鯛の他にはないだろう。

しかも鯛は、冷めてもうまい。

鯛の塩焼きがお祝い事などに欠かせないのは、この冷めてもなお保たれる王者の味と、それに見た目の立派さによるものだろう。
https://ossanhitorimeshi.net/?p=1097...

002 2026/02/15(日) 10:46:05 ID:???

鯛は焼きよりも刺身かシャブシャブで食いたい

003 2026/02/15(日) 11:10:24 ID:vASgiykj3M

白いのとかクリームなんて邪道だな
やはり尻尾の先まであんこの詰まったやつに限る

004 2026/02/15(日) 11:19:17 ID:H2TwOEI4Hc

005 2026/02/15(日) 11:40:33 ID:Oby.qQKqN.

>>4このバカ久しぶりに見たな精神病院に入院してたのか？

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