ところでわが国に、“陸キャビア”があるのをごぞんじだろうか。東北出身の人にはなつかしいものの一つだと思う。キャビアはチョウザメの卵だけれど、これはホウキ草というものの実である。仁丹ぐらいの大きさだが、小粒のキャビアそっくりの色をしている。この小さな草の実に水が入っている。味も香りも、とりたてていうほどのものは何もない。けれどこれをヒリヒリするような辛い大根おろしにまぜ、ちょっと醤油をかけてから、熱あつの御飯にのせ、ハフ、ハフといいながら頬張ってごらんなさい。かわいい草の実が歯にあたってプチン、プチンとはじけ、水がとびだし、おろしの痛烈な爽快とまじって、思わず微笑がこぼれおちる。

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138 2018/12/21(金) 22:00:20 ID:gpAY8k8QKc

最近のマイブーム。メチャクチャ美味い！！
これだけでごはん2合食ってる。

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139 2018/12/22(土) 04:44:22 ID:SkAWylYolw

キュウリのミニきゅーちゃんのコスパはかなりイイ

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140 2019/02/02(土) 15:39:02 ID:LWx8hOfCfE

ごはんですよ

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141 2019/02/09(土) 01:05:43 ID:YjBJkHRFVI

三つ葉と蜆の佃煮
それに少しの名前下ろしワサビ乗せてほうじ茶を淹れると香りもきわだってうまい
初夏なら桜えびやシラス入れるとダンチでうまくなるぞ

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142 2019/02/09(土) 01:09:30 ID:bL.p8YzunI

馬刺しの茶漬けも美味しいよ

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143 2019/02/12(火) 23:04:38 ID:A59mbTHWLY

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あおさが合うよ

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145 2019/03/14(木) 00:59:30 ID:8z0ex3vi6w

明太子にマヨネーズ。

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146 2019/03/16(土) 01:39:53 ID:cHlE1pQOqk

辛子ごま高菜と少量のマヨネーズ
これでご飯いただいてマヨ無くなったら残ったご飯に出汁を効かせた
すまし汁を掛けてお茶漬けとするのだ

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147 2019/03/16(土) 13:46:56 ID:JymBwIvtOU

いくらとわさび！

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148 2019/03/16(土) 21:31:43 ID:jHYAYhxXYI

お茶漬けやな。

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149 2019/03/24(日) 23:56:57 ID:K3QS01qceo

鮭フレークと焼き海苔かな？

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150 2019/04/30(火) 23:14:22 ID:KY7pS01jEE

やっぱ佃煮だよ

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158 2019/08/01(木) 23:32:39 ID:a9taMGC9BE

大根とワカメのみそ汁掛けておかずは梅干しだけで良いと思う
それで充分

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159 2019/08/02(金) 02:58:22 ID:u04Zr5vXSk

大阪じゃ、「山形のだし」がたまにしか手に入らないので困る。
前は近所のマックスバリュにあったんだが、無くなった。
阪急オアシスにたまに入荷した時、必ず買う。
大阪出身学生時代仙台で、そのとき知った「東北の美味いもの」の一つ。
東北へ帰りたいわ。
大好き。

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160 2019/08/02(金) 18:37:28 ID:DTUaHU7Ulk

>>159
通販で山ほど買いなされ
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E5%B1%B1%E5%BD%A2...

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161 2019/08/03(土) 12:09:12 ID:XBqp2.Cyl6

>>159
ネットで調べて自分で作れるよ。簡単だ。

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162 2019/08/24(土) 23:18:31 ID:j/CBRhCdzM

納豆と岩のりがあんなに合うとは思わなんだ

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163 2019/08/31(土) 23:41:00 ID:cJgfEYTxVE

いくらはご飯にあうが高いから明太子っさ！

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167 2019/10/01(火) 23:48:57 ID:k/vCRbYAAc

桃屋の塩辛

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168 2019/10/03(木) 23:32:47 ID:ec.N9L0ZWM

ふりかけでよか

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170 2019/11/24(日) 20:55:45 ID:.4fkn78ky6

豪華系ふりかけは今の世の中流行らないと思う!

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171 2019/11/24(日) 21:46:08 ID:83ISXZrSBg

しそわかめを半手に摘んで炊きあがった三合炊きのご飯に掛ける
チリメンジャコはそれより少なくご飯にいれて、ごま塩三振り！
そのまま三分ほど蒸らしてからご飯を8回くらいの少ない回数で混ぜる
そのまま三分くらい蒸らして6食文位に分けて冷凍保存
食べる時は500wで4分位温める、専用の冷凍容器であったらそれに従う
朝時間無い時は、この冷凍ご飯と自然解凍の冷食三品位を容器に詰めていけばりっぱなお弁当に
なるよ
ご飯もレンジ温め不要！おかずにもよるけど一食160円くらいだし。

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172 2019/12/08(日) 23:01:32 ID:I11TWamW1E

塩ジャケかな

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173 2019/12/09(月) 07:07:43 ID:.6D8DU9hzY