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冬の味覚 ブリ

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001 2018/02/27(火) 22:52:51 ID:Sq7Zz944ec
ブリの美味い食べ方を教えて下さい。

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035 2018/03/10(土) 14:12:53 ID:/gi5qJgKWk
>>31
新鮮だと歯ごたえがあるから寝かせたほうがいい

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036 2018/03/10(土) 14:40:42 ID:KO2dEwmsCY
>>35
天然の鰤は身が引き締まってるので
コリコリした食感が楽しめるよ。

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037 2018/03/11(日) 14:37:11 ID:VWyw7LsD6Q
生は寝かせる派とコリコリ派と別れるようだね。
まあ、これは人それぞれ好みだからね。
どっちが上って言う訳じゃないからね。
例えば○○は、こういう食べ方が一番美味いに
決まってるじゃん、別の食べ方は考えられない。
みたいなことは有り得ないと言うこと。
どっちが上って言う訳じゃないからね。

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038 2018/03/14(水) 19:51:21 ID:hIY5PXfI7c
何でこんなに下がるんだろう？？

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039 2018/04/03(火) 23:22:18 ID:eqvgnLNXrM
ブリはたまに食べるからうまいのだ

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040 2018/04/09(月) 23:55:43 ID:HFjbKy5p1M
冬はブリよりもほっけ
ご飯もお酒もすすんでしまう
寒ブリ有り難がってるのは専門の漁師さんと
そのあらすじ知って安く仕入れて儲けてる
居酒屋さんだけ
実はブリは出世魚だからそこまで行きつく途中に
冬以外でも美味い旬があるのだよ

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041 2018/04/17(火) 04:44:42 ID:gLIi88RSQ6
酒場で出せばいいんじゃない？

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042 2018/05/07(月) 20:09:51 ID:J7CWtlfhCI
春は美味しく無いのか？

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043 2018/06/04(月) 02:08:12 ID:Fk5UjaOpx6
食えば美味いって言うだろうね

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045 2018/08/18(土) 01:10:22 ID:JB4d0FT/W6
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮つけだろうね

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048 2018/10/29(月) 22:54:40 ID:dH3Wshf7qU
冬は脂のってうまいぞ

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049 2019/02/02(土) 00:31:22 ID:nFHjFj6TU2
素直にお寿司で食べたいヨ。

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050 2019/02/08(金) 00:13:45 ID:h2H0XLa4qY
生か？
生はちと

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051 2019/02/10(日) 15:36:03 ID:vXOPbxtuM2
傷んでねえか？

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052 2019/02/10(日) 22:46:37 ID:zLW5IgKXF.
みかんブリじゃねえの？

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053 2019/02/11(月) 23:38:29 ID:TkZygPaojw
ぶりしゃぶが一番

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054 2019/02/12(火) 01:27:54 ID:JEljn/V2KA
ぶり大根やろな

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055 2019/02/23(土) 23:07:07 ID:G8VlisDtKU
春先もうまいんだ。

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056 2019/02/27(水) 00:57:29 ID:ANQ.9eVg2s
>>51

多分傷んでるんではなくてヅケやぞ
おいしいぞ

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057 2019/02/28(木) 00:37:19 ID:ofSxQ.Waa6
ハルならサワラかな？

魚へんに春って書くぐらいだし

魚春 鰆

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058 2019/02/28(木) 06:51:59 ID:RRHu9mGvs6
ポップステップげっちゅー♪

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064 2019/06/25(火) 22:09:23 ID:j.LAwuWzQA
青臭そうじゃない？
大丈夫？

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067 2019/07/15(月) 23:18:16 ID:3Z7xVG2nW2
お寿司の定番

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068 2019/08/06(火) 00:14:18 ID:iG3rxP1txs
ブリって脂が乗る冬が旬じゃないのけ？

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069 2019/08/08(木) 03:03:11 ID:iNYAfErit2
いい加減にしなさい。

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074 2019/12/28(土) 21:37:06 ID:jnpm2Zv7GI
脂のってるから？

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102 2020/10/17(土) 01:49:50 ID:n4IGVRWraY
富山産が間違いなくうまい！

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103 2020/11/08(日) 23:19:37 ID:jmOAgdgcFs
冬だけの一発屋かな？

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112 2020/12/22(火) 22:08:18 ID:CCPmhrHUBc
冬っていったらコレ。ぶり大根大正義!

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114 2021/06/08(火) 00:12:25 ID:teRKzoC3Zo
ブリは当たりそうで怖いね

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115 2021/06/08(火) 03:13:25 ID:teRKzoC3Zo
ミカンブリが美味しそう
柑橘系の香りがするらしい

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130 2021/09/21(火) 23:33:43 ID:/J5J2Xd5I2
マグロが一番

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131 2021/09/22(水) 01:24:14 ID:rORYwcbLoY
今秋は北海道ブリが安くて美味い

マグロは血臭くすぐ飽きるが
天然ブリは脂ビタビタなのに
食味が上品で日本酒が旨いのよ

更に飯とだって最強の組み合わせで
日本人の味覚体質に合う「脂と飯」だ

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132 2021/09/23(木) 12:02:46 ID:RbYCK8ldB6
>>115
かぼすブリな
香り、食味とも良かったけど、最近スーパーで見かけんのよ

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133 2021/12/07(火) 00:43:15 ID:SSR8teGh7E
スシローのブリ三昧が美味しいよ。

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134 2021/12/13(月) 23:14:26 ID:DQUMG3Y9bs
ブリはあまり汚染されてないの？

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