何故日本人アメリカザリガニ食べないの?
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001 2022/01/28(金) 23:06:31 ID:FzqUS6sYcM
日本がザリガニを「特定外来生物」に、なぜ食べちゃわないの?=中国メディア
中国のポータルサイト・網易に9日、日本でザリガニが特定外来生物に指定される見込みであることについて「どうして食べてしまわないのか」とする記事が掲載された。
記事は、中国でザリガニが人気の食べ物であり、特に暑い夏はビールとの組み合わせが「黄金コンビ」としてこよなく愛されていると紹介。2019年にはザリガニの売上高が初めて4000億元(約6兆8000億円)を突破したと伝えた。
記事は、日本での規制の動きに対して中国のネット上では「食べてしまえば解決するのではないか」との声が出ている
https://news.nicovideo.jp/watch/nw958002...
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002 2022/01/28(金) 23:17:53 ID:???
調理がめんどくさい
食べるところが少ない
手が汚れる
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003 2022/01/28(金) 23:30:33 ID:1BgLMFe9/o
004 2022/01/28(金) 23:33:37 ID:PK.Qmi/LCI
005 2022/01/29(土) 00:02:09 ID:wW25mR138E
006 2022/01/29(土) 00:06:30 ID:2GfwHIJ5Pw
欲しければどうぞ。
中国人のザリガニ釣りを歓迎します。
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007 2022/01/29(土) 04:38:04 ID:41zBonq/kc
008 2022/01/29(土) 05:51:56 ID:CNeSqZyIJ.
009 2022/01/29(土) 08:21:17 ID:aCGDaICPNc
010 2022/01/29(土) 09:19:55 ID:gDpK96ELrg
ザリガニは知らん(食ったこと無い)が、在来種の タニシ は、美味いぞ。
殻割って、内蔵取って、よぉぉ~く水洗いして、塩でもんでからまた水洗いして、串焼きや、揚げモノにする。
一旦塩水で茹でてて から、干して(干物)もOK・・・でも、ただ単に干したのは出来上がりが微妙にくさいので、干す前に香味野菜や香料を絡めるのがベター。
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011 2022/01/29(土) 10:20:48 ID:esEfeKAeNo
012 2022/01/29(土) 11:34:32 ID:/7vtoiROrA
025 2022/09/19(月) 09:11:22 ID:R5x252PmEQ
昔の田んぼは農薬ぶちまけてたから
周辺でとれるザリガニはあぶないから食わなかったんじゃなかったけ?
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026 2022/09/19(月) 11:40:27 ID:rdQZSR9.gU
027 2022/09/19(月) 11:58:21 ID:7nHNTYdCoc
寄生虫いそうだし汚い池にいるイメージだからなぁ
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