大阪の寿司屋に置かれない一品に関東人が驚き

大阪の寿司屋に置かれない一品に関東人が驚き　「ド定番なのに…」
「人生で頼んだことない」
今回番組では、関東では寿司屋の締めとしておなじみの「かんぴょう巻き」にフィーチャー。鉄火巻き・かっぱ巻きと並ぶ江戸前のり巻きの代表だが、なんと、大阪にはこれを食べる文化がないという。

噂を聞きつけたスタッフが、早速府内の駅周辺でインタビューを敢行。すると「ない。かんぴょう巻きはないなあ」「頭の中にない」「人生で頼んだことない」といった回答が多数を占めるのだった。
https://sirabee.com/2021/12/24/20162764679...

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麦麹で造られた紫と呼ばれるドス黒い醤油を付けて食う江戸前なんかを
気品高い大阪人が食うわけないだろ

俺も大阪に出張に行って江戸前寿司の店を見たときは
お笑い文化の発展した大阪らしいギャグかと思いましたよ

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てか大坂なんて柿の葉寿司とバッテラしか無いじゃんかｗ

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>>3
箱寿司、雀寿司を知らんの？

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それ、戦後に大阪に入り込んだ輩
戦前から大阪に住んでた爺さんは鉄砲巻が好きだった

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じゃあ鮮人はカンピョウを食わんて事？

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俺は大阪人だけど、かんぴょう巻きは食べた事はない。
はんぺん・ちくわぶ・もんじゃ焼きも食べた事はない。
一生食べないと思うよ。
大阪には他に美味しい物がいくらでも有るからさ。

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http://bbs32.meiwasuisan.com/food/164028200...

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>>3

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>>7
俺は兵庫で “干瓢巻き” 自体は食った事が無い。
でも “太巻き” に入ってる甘く煮た干瓢は好きだな。

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中学三年間一緒だった俺の友人（農家のせがれ）の遠足や校外学習の弁当はいつもかんぴょう巻きonly
いつも貰って喰ったけど旨かったな
ちなみに東京生まれの東京育ち

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俺の子供の頃は普通に干瓢巻はあって食べてたけどな、生魚食えない小さな子供が好のむ食べ物
ランクとしてはかっぱ巻の下で一番安い巻だから誰も頼まないというかケチくさい貧乏人の食べ物
だからほぼ廃れてる
味付け干瓢自体は巻きずしで使うから普通に寿司屋にあるので頼むと作ってくれる

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これから好んで食べることにするわ

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