松尾ジンギスカン


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001 2023/09/28(木) 17:19:25 ID:w6hZLRpjOU
有名らしい食べたことあるかい?

松尾ジンギスカン
https://shop.matsuo1956.jp/

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002 2023/09/28(木) 17:55:07 ID:hvn5ZCNKBY
北海道生まれだけどジンギスカンは臭くて苦手
だけどタレに漬け込んだ松尾ジンギスカンはOK
もっと旨いのもあるんだろうけど一般人はこれでいいいと思う

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003 2023/09/28(木) 18:17:35 ID:TIurf0YbAs
>>1はまだ食べたこと無いけどけどジンギスカンは毎年ふるさと納税でもらってる
真夏のクソ暑い時期に裏庭に七輪だして食ってるけどいまのところどこのも美味い

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004 2023/09/28(木) 18:31:58 ID:w6hZLRpjOU
005 2023/09/28(木) 18:36:33 ID:gANhRhtL92
珉珉(関西だけ?)のジンギスカンは大好きだけどな・・・
俺は飯無しのビール派ですw

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006 2023/09/28(木) 18:38:28 ID:9RuvF1F7yU
北海道滝川生まれだけど・・・
有名になる前の松尾ジンギスカンと比べたら
タレが水っぽくなって味が落ちた。

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007 2023/09/28(木) 19:15:19 ID:p.Rc13xiBo
焼肉平和園のジンギが意外と美味しい

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008 2023/09/28(木) 20:18:43 ID:FvtshaT5WQ
松尾はスーパーで賞味期限ギリになると半額になるからときどき買ってる
今まで食べた中で一番旨かったのは鹿児島の三代目アカヤジンギスカン
焼肉を超える旨さといっても過言ではない

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009 2023/09/28(木) 20:23:59 ID:mGkii7EKnk
厚真ジンギスカン派
濃くて甘口のタレがうまい

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010 2023/09/28(木) 22:40:59 ID:iL6tTIscHM
仁義好かん。

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011 2023/09/29(金) 00:22:44 ID:za7UTV1ZEg
北海道出張で買ってきた。

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012 2023/09/29(金) 06:56:18 ID:Y0.XB0whUM
>>11

道民だけどジンギスカン鍋を使っている家庭はかなり少ない

フライパンで焼くのが普通になってきたよ

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013 2023/09/29(金) 12:05:32 ID:bLewcsf9vI
羊肉は臭くて本州の人間の口には合わんよ

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014 2023/09/29(金) 16:35:28 ID:za7UTV1ZEg
>>12

ジンギスカン鍋はジンギスカン専用ではない。
普通に脂落ちが良い焼肉用プレート。

しかし、外へ向かって脂跳ねするので、
凸型より凹型の方が良いかもね。

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015 2023/10/01(日) 20:16:26 ID:.MS1TqamMU
>>11
俺が持っているのは、こんなやつで、凹みの部分が穴空いているやつ。
屋内では使えない。ガスコンロも使えない。穴からタレが落ちて煙が出る。コンロもデロデロになる。
キャンプの時に七輪で使う。
炭火に落ちて煙になったタレが再び肉に香りをつけるので、美味しい。
そもそも、ジンギスカンのタレを美味しいと感じる人間限定だけどね。

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016 2023/10/07(土) 13:47:31 ID:/zkWGBv6xE
返礼品届いた
松尾ジンギスカンはお初
さて他の食材買い出しに行くか〜

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017 2023/10/07(土) 19:05:55 ID:YLKLNEMhu6
>>16
おめでとう。
もやしと玉ねぎがお勧め。
ジンギスカン鍋の外周の溝にタレが溜まっていくが、その中で、野菜がクタクタになるまで煮込んで、
それを白飯に乗せて食うと、確実にデブになるので、やっちゃあダメだぞ!

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018 2023/10/07(土) 19:56:58 ID:/zkWGBv6xE
Thanks!
七輪は面倒だったので今夜はカセットコンロでw
野菜はモヤシ・タマネギ・シメジ・エノキ!
白米はNGって事なのでうどん!笑
妻と2人でジンギスカン1,200g &うどん3玉&ワイン2本空けちまったw w w

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020 2023/10/10(火) 16:05:02 ID:2kxM9Nr6Xo
>>18
穴(スリット)の無い一般的なジンギスカン鍋を使って焼くなら、七輪使う意味ないよ。
鍋に遮断されて炭火の香りが肉に付くわけじゃないから。
むしろ火力を微調整できるカセットコンロは正解!

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021 2023/10/10(火) 21:25:01 ID:PKmWQ0au1.
鍋云々じゃ無く食い過ぎだろ!

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022 2023/10/11(水) 08:14:05 ID:oBXEI1uszM
焼き方は肉が下で野菜が上でっしゃろ?
蒸し焼きにする感じ

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023 2023/10/11(水) 11:15:25 ID:LZ4lZcBo/c
>>22
てれこでんがな~

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