スシロー「回るすし」再開せず
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001 2023/11/12(日) 08:21:54 ID:fzWN8w09zw
スシロー「回るすし」再開せず 水留F&LC社長が言及
FOOD&LIFE COMPANIES(F&LC)は10日、運営する回転ずし店「スシロー」で常時商品をレーンに流すサービスを再開しない方針を明らかにした。来店客による迷惑行為を受けて2月から注文品のみを流す運用に変更している。水留浩一社長が同日都内で開いた記者会見で「過去のように注文なしにすしが流れる形はなくなる」と述べた。
回転ずし店はレーンに流れる商品を選ぶ楽しみを強みに顧客を取り込んできた。水留社長も「レーンにすしが回っている世界を何らかの形で残せないのかという思いは強い」と強調。大型ディスプレーにすしが流れる様子を再現し注文を受けるサービス「デジロー」を9月から一部の店舗で始めており、今後広げていく考えを示した。
スシローでは1月に来店客が唾液を付けた指で回転レーン上のすしを触ったり、しょうゆボトルの注ぎ口をなめたりする動画がSNS(交流サイト)で拡散された。対策として客席とレーンの間にアクリル板を設置し、注文品のみをレーンに流す運用に改めている。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF09A5Z0Z01C23A1...
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002 2023/11/12(日) 08:47:59 ID:jyITM.T1bw
最近リニューアルオープンしたスシローは白のベルトコンベアで個別に配達する奴だった。
新しいのは、席ごとにレール切り替えみたいなのがついてて、流れてきたのを自動でとってくれる集積所が出来たこと。利用者の良心に任せていることが多い回転寿司の時代もいよいよ終わりかね。
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003 2023/11/12(日) 10:09:51 ID:0k/igvXsQY
004 2023/11/12(日) 10:28:16 ID:Cjk70rLyeM
ペロペロより一皿120円に値上げで客が激減してたが
きのう行ったら激込みで貧乏そうな層が並んでた。
値上げされても他も値上げされてて 行くとこがないことに気づいたんだな
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005 2023/11/12(日) 10:38:03 ID:HODh.Xatcg
一皿120円ってキリが悪いから、質を上げて
1皿150円か200円にすべき
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006 2023/11/12(日) 12:08:18 ID:mF5qESUp4g
先日この新しいシステムのことを知らずに店に入って、図らずも他のお客の
注文を3皿奪い取ってしまった。ベルトコンベヤーの上部の隙間空間が狭す
ぎてどうも取りにくいし、おまけにベルトの回転がやたら速いという異変に
は気がついたが、直ちに染みついた習慣を補正するには至らなかった。
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007 2023/11/12(日) 14:10:14 ID:utdMAjKKFo
はま寿司にしとけ
犯罪者に強い態度で対応してくれた「初の大手 回転寿司」だ
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008 2023/11/12(日) 17:22:03 ID:7x.rKQFbLQ
スシローは広告等でだまされたから二度と行かないが、この前蔵すし行ったら
シャリが小さくなっていた。
なんかな~って感じだった
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009 2023/11/12(日) 20:02:51 ID:dmaPKgu7pI
スシローに、行くヤツがまだいるのか? 俺は10年前に行くの止めた。ペロペロ事件出て来てから、良い機会だと思って回転寿司屋と牛丼店はずっと行ってない。 最近は美味い定食屋巡りしてる。
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