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焼き派？　煮る派？　それとも‥

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001 2018/04/30(月) 21:45:41 ID:ppIbIInVao

皆んなはどんなすき焼きのスタイルなの？。
焼く？。
煮る？。
〆はご飯？。うどん？。
ご飯は雑炊？、お茶漬け風？。

僕の住んでる地区は割り下使わなく、お砂糖と醤油だけ使う。
ダシはまず使わない。

葉野菜が多くそこから甘い水が出るから水が不要。
〆はそこそこ太い地域名物のうどんに半熟位に暖められるタイミングでタマゴを落として食う、超うまい！。

※省略されてますすべて表示...

164 2022/03/31(木) 02:02:10 ID:R9QOA9NSfE

味的には焼きが一番奥が深いんじゃないかな

165 2022/03/31(木) 10:53:29 ID:CgbWRLrTAs

味は肉のレベルで決まる。

166 2022/05/28(土) 23:53:22 ID:y1sV0bRbdc

煮る派かな
夏場なら焼く派にチェンジ！

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