日本で「焼き芋ブーム」
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001 2022/02/19(土) 20:15:05 ID:6b7.UO2h8E
日本で「焼き芋ブーム」、コンビニや自販機にも飛び火=韓国報道
日本での焼き芋のイメージは“パサつく”というものが一般的だったが、最近はトロトロで糖度の高い品種の開発によって「焼き芋ブーム」が起きている。
韓国農水産食品流通公社(aT)によると、焼き芋の人気を受けて日本のコンビニの冬の主力商品も変化しているという。寒い冬にはおでんが代表的な主力商品だったが、焼き芋が新しい冬の主力商品として浮上している。
aT関係者は「最近、韓流スターのサツマイモダイエットが日本のオンラインメディアで紹介されるなど、注目を集めている」とし、「サツマイモは主に秋に新製品が発売されてきたが、夏に冷やして食べる冷蔵焼き芋など、新しいサツマイモ商品が引き続き開発されていくものとみられる」と述べた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/461831f0aa160a738caa3...
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