イワシのかば焼き丼


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001 2022/11/10(木) 20:07:40 ID:YbSz0akT/Y
イワシのかば焼き丼
“開かれたイワシ”を見つけたら
焼いて甘辛味にしてごはんにドン!
スーパーの鮮魚コーナー、開かれたイワシが定期的に売られています。ちょっと値引きになってると、よく買っちゃうんだなあ。フライにする人も多いけど、私はかば焼きにしたい派。母がよく作ってて、好物でね。

 開いたイワシは酢につけておくと、小骨が柔らかくなって食べやすくなります。酢の風味はしっかり焼くと飛ぶので、酸っぱいのが苦手な人も怖がらないで。ちょっと手間はかかりますが、おいしいですよ。
https://crea.bunshun.jp/articles/-/3698...

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002 2022/11/10(木) 20:15:57 ID:FQK8UwyfX6
003 2022/11/10(木) 20:19:38 ID:TKIhW6BZws
ヘルシー丼で好感が持てますですはい
お茶をどうぞ

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010 2023/08/13(日) 18:00:10 ID:xWb67cQ7a.
明和水産株式会社

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