松尾ジンギスカン
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001 2023/09/28(木) 17:19:25 ID:w6hZLRpjOU
有名らしい食べたことあるかい?
松尾ジンギスカン
https://shop.matsuo1956.jp/
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017 2023/10/07(土) 19:05:55 ID:YLKLNEMhu6
>>16 おめでとう。
もやしと玉ねぎがお勧め。
ジンギスカン鍋の外周の溝にタレが溜まっていくが、その中で、野菜がクタクタになるまで煮込んで、
それを白飯に乗せて食うと、確実にデブになるので、やっちゃあダメだぞ!
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018 2023/10/07(土) 19:56:58 ID:/zkWGBv6xE
Thanks!
七輪は面倒だったので今夜はカセットコンロでw
野菜はモヤシ・タマネギ・シメジ・エノキ!
白米はNGって事なのでうどん!笑
妻と2人でジンギスカン1,200g &うどん3玉&ワイン2本空けちまったw w w
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020 2023/10/10(火) 16:05:02 ID:2kxM9Nr6Xo
>>18 穴(スリット)の無い一般的なジンギスカン鍋を使って焼くなら、七輪使う意味ないよ。
鍋に遮断されて炭火の香りが肉に付くわけじゃないから。
むしろ火力を微調整できるカセットコンロは正解!
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021 2023/10/10(火) 21:25:01 ID:PKmWQ0au1.
022 2023/10/11(水) 08:14:05 ID:oBXEI1uszM
焼き方は肉が下で野菜が上でっしゃろ?
蒸し焼きにする感じ
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023 2023/10/11(水) 11:15:25 ID:LZ4lZcBo/c
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