スーパーの１０００円前後の安いステーキ肉に

001 2024/10/26(土) 11:58:31 ID:D7TkWm2srs

一手間加えて美味しくするスレ

皆さんならどのように一手間加える？

※省略されてますすべて表示...

014 2024/10/30(水) 09:41:34 ID:5HYEUDc8l2

フライパンで両面焼き9割仕上げる。
そしたらフライパンに蓋してちょっと蓋ずらしてそこからガスバーナーで炙る。
その発生する煙を逃さない為に蓋をするわけ。
スモーキーで直火焼きの美味いステーキの完成。